Posted in: Algemeen

Haantje (twee versies)

We hebben onze oude haan en inmiddels twee jonge haantjes. Ze maken deels nog schattige piepgeluidjes, maar de grotere kraait ook al af en toe.

Een paar dagen geleden vond ik hem buiten de omheining. Blijkbaar was hij over het gaas gevlogen. Hij probeerde op alle mogelijke manieren naar binnen te komen, maar … gaas is gaas en daar kun je niet doorheen. Kippen zijn verre van dom, maar zij zien dit op de één of andere manier niet en omdat wij het gaas wel duidelijk zien, lijken ze vreselijk dom als we ze bezig zien steeds keihard tegen het gaas aan te lopen in de hoop erdoorheen te kunnen.

Ik ben een hele tijd bezig geweest het beestje naar binnen proberen te loodsen. Zonder enig succes. Op een gegeven moment dacht ik dat ik het diertje gewoon het goede voorbeeld kon geven en ben steeds naar binnen en naar buiten gelopen. Ik dacht even een geniale oplossing te hebben gevonden, maar het hielp uiteraard niet en daarna voelde ik mij vrij dom (van geniaal naar dom in 5 minuten).

Hoe dan ook, na veel gedoe is het bij toeval gelukt het beestje bij zijn staart te pakken en door de ingang naar binnen te ‘mikken’. Ik bleef met een hand vol veren staan want het haantje fladderde met al zijn kracht weg.

Toen ie eenmaal veilig op zijn vertrouwde plek was, begon hij enorme praatjes te houden (zo interpreteer ik het uiteraard). Het leek mij dat hij op liep te scheppen: “Hebben jullie gezien hoe dat enge onhandige beest dat altijd onze eieren afpakt mij niet te pakken heeft kunnen krijgen? Die vreselijke kolos die hier heel vaak komt had mij op het laatst te pakken, maar ik ben ontsnapt! Hahaha ik was sneller, slimmer en sterker.”

De ChatGPT versie

Ik heb het bovenstaande in een Large Lange Model – een vorm van AI – gestopt met de vraag het iets leuker op te schrijven. Dit kreeg ik terug:

“We hebben nu onze oude haan en twee jonge haantjes rondlopen. De kleintjes maken nog van die schattige piepgeluidjes, maar de grotere probeert zich al voor te doen als de baas van het hok met zijn krakkemikkige kraai, alsof zijn stem nog moet dalen. Laten we zeggen: hij oefent hard.

Een paar dagen geleden vond ik hem buiten de omheining. Ja hoor, meneer had besloten dat de kippenren te mainstream was en had een luchtsprong over het gaas gemaakt. Daar stond ‘ie dan, als een kip zonder kop. Hij deed z’n best om weer binnen te komen, maar ja… gaas blijft gaas, en erdoorheen lopen is niet echt een optie (ook al leek hij daar anders over te denken). Kippen zijn slim, hoor je wel eens. Nou, mijn haantje had blijkbaar geen update gehad, want hij bleef keer op keer volle kracht tegen het gaas aan beuken alsof hij verwachtte dat het deze keer wel zou werken. Spoiler: het werkte niet.

Daar stond ik, als een soort verkeersregelaar van de kippenwereld, om dat gevleugelde stuntkonijn weer binnen te krijgen. Maar het enige dat ik bereikte was dat we een soort kippenpolonaise hadden, zonder muziek en zonder succes. Toen dacht ik: weet je wat? Ik geef hem gewoon het goede voorbeeld! Dus ik ben serieus heen en weer gaan lopen door het poortje, alsof hij zou denken: “Oh, dat moet ik ook doen!”

Ik was op dat moment echt trots op mijn geniale plan. Totdat ik me realiseerde dat ik eigenlijk gewoon voor aap stond. Ja, daar ging mijn genialiteit, in vijf minuten compleet afgebroken. De haan bleef me aanstaren alsof hij wilde zeggen: “Serieus? Dit is je plan?”

Uiteindelijk, na wat leek op een kippen-escape room, kreeg ik hem te pakken. Ik greep hem bij zijn staart – of beter gezegd, ik greep vooral een hand vol veren – en mikte hem door de ingang naar binnen. Met z’n laatste beetje waardigheid fladderde hij als een dolle naar binnen, terwijl ik nog met een pluk veren in mijn hand stond. Lekker dan.

Toen hij eenmaal weer veilig in de ren was, begon hij natuurlijk meteen op te scheppen tegen de anderen. Ik stel me zo voor dat hij iets riep als: “Hebben jullie het gezien? Die grote, lompe reus die altijd onze eieren pikt probeerde me te vangen, maar ik was hem te snel af! Hij had me bijna, maar ik ontsnapte als een ninja! Hahaha, ik ben hier de slimste, de snelste en de sterkste!”

En daar stond ik. Met veren in mijn hand en mijn laatste greintje waardigheid weggevlogen, net als die haan.”

Zo, met wat extra humor en een vleugje zelfspot! (dit laatste had ChatGPT er nog bijgeschreven). Ik vind het vrij knap hoe het programma de tekst heeft bewerkt.

Posted in: Moestuin Toscane, Toscane

De afgelopen zomer

Het is bij ons in Toscane vanaf eind juni enorm warm geweest, met alle consequenties van dien. Elke ochtend ben ik een hele tijd bezig geweest met planten water geven. Ik heb nogal wat potten en die drogen elke dag uit. Die staan dichtbij het huis en dat is dus in 20 minuten wel gedaan. Geen probleem.

Het echte werk was dat ik dit voorjaar extra planten tussen de olijfbomen heb gezet en die moesten ook 2 of 3 keer per week water dit eerste jaar. Die arme planten zijn deel door de reeën vernield en vervolgens hebben ze steeds watergebrek gehad. De planten komen uit kwekerijen waar ze elke dag water en voeding krijgen. Het is dus even flink afkicken hier bij mij.

Ik heb me een ongeluk gesleept met gieters water deze zomer (de tuinslang komt niet zo ver!). Bijna alle planten leven nog en inmiddels is het gaan regenen en zijn de temperaturen gedaald.

Ik heb al mezelf meermaals vervloekt dat ik weer meer had geplant. Het idee was dat ik her en der wat bosjes maak van struiken die, als ze eenmaal iets groter zijn, goed onderdak kunnen bieden aan allerhande kleine vogeltjes. De struiken dragen allemaal wat besjes die die vogeltjes kunnen eten en ze houden hun blad zodat ze ideaal zijn voor nesten en om zich in te verstoppen.

Het creëren wat meer biodiversiteit is natuurlijk een mooi streven, maar makkelijk is anders!

Posted in: Bureaucratie

Bureaucratie in Nederland

Al jaren en jaren heb ik een spaarrekening bij de Triodos bank.

Sinds vandaag niet meer. Ik was zwaar geïrriteerd en heb de rekening direct gesloten. 

Waarom? Ik moest mijn adres wijzigen. Niets aan de hand denk je dan. Maar nee, ik moest een formulier invullen en per post opsturen. Best wel irritant, maar goed. De reden is dat ik niet in Nederland woon, mensen in Nederland kunnen hun adres in de app rechtstreeks aanpassen. Waarom dat iets uitmaakt, snap ik niet, maar OK.

Ik heb het formulier vanaf mijn computer opgestuurd. Via het Italiaanse online postkantoor kan dat al jaren. Super handig want ik woon 6 km van het postkantoor en heb ook geen printer.

Gisteren belde ik waarom mijn adres nog altijd niet was gewijzigd … dat bleek te komen omdat ik het formulier niet ‘nat’ had ondertekend. Ze zouden mij een brief terugsturen waarin ze mij dit mede zouden delen en dan kon ik het formulier echt printen, ondertekenen met een echte pen en daarna weer opsturen.

Ik heb onmiddellijk mijn rekening opgezegd. Een adres wijzigen mag toch niet zo moeilijk zijn.

Om mijn rekening op te zeggen moest ik mijn daglimiet verhogen. Ik zag doodleuk staan dat dat zonder problemen tot 250.000 Euro mogelijk is. Rechtstreeks in de app op mijn mobiele telefoon. Ook voor iemand die in Italie woont.

Dat dan weer wel!

Posted in: Bijzondere mensen, Toscane

De haan doet het blijkbaar niet meer

We hebben een schitterende haan en een heel prettige ook. Hij is bang voor ons, hoewel hij de laatste tijd wel iets dichterbij durft te komen, en totaal niet agressief.

Onze kippen waren al in januari gaan broeden op 9 eieren die ik allemaal met potlood had gemerkt zodat ik de broedeieren van de nieuwe kon onderscheiden. Elke dag heb ik de woedende en pikkende kippen even van hun eieren getild om de nieuwe eruit te halen. Ik moet handschoenen aan voor deze klus want anders krijg ik teveel wonden.

Er werd na zo’n 20 dagen 1 kuikentje geboren. De kippen bleven nog wat dagen volharden op de andere eieren, maar ze bleven potdicht.

Onze alwetende buurman (van wie we ooit de haan kregen) wist zeker dat het niet aan de haan kon liggen. Ik vermoedde dat het wel aan de haan lag. Ik zie vaak dat de kippen keihard wegrennen als hij ze probeert te bespringen en alleen af en toe slaagt hij erin. De buurman wil hier niets van weten en denkt dat dit mijn feministische blik op de wereld is.

Controleren of de eieren bevrucht waren is vrij eenvoudig, maar een rotklus … de eieren die niet zijn uitgekomen moet je open maken en dan zie je wel of er een deels ontwikkeld kuikentje in zit, of niet. Ik heb deze klus ruim een maand uitgesteld … en toen moed bij elkaar gespaard om de oude eieren te openen. Boven onze composthoop. Er was er eentje met iets dat een kuikentje had kunnen zijn geweest, maar de andere eieren waren gewoon rotte eieren.

Er gingen weer wat kippen broeden (eerst twee en daarna drie kippen samen op een klein nestje … hoe bedenken ze het?) en ik heb 4 eieren voor ze gemerkt. Er kwam één kuikentje uit. Nadat de andere eieren door de kippen in de steek waren gelaten en we drie moederkippen hadden die druk rondom het kuikentje scharrelden op zoek naar lekkere hapjes voor hun uitgebroede bolletje veer, heb ik de andere drie eieren vrijwel direct boven de composthoop gebroken en … het waren gewoon eieren.

Misschien valt mijn feministische blik op de dierenwereld dan toch nog wel mee?

Posted in: Wijn en olijfolie

Nieuwe aanwinst

Een ‘orcio’ is een hele grote rondbuikige vaas van aardewerk waar vroeger olie of wijn in werd bewaard. Je ziet ze heel veel in Toscane.

Wij hebben sinds een paar dagen zo’n hele grote orcio bij ons huis staan. Hij is zeker van 1800, maar we weten niet of het 1890 is of 1810 (om maar een voorbeeld te noemen van een jaartal). Hij staat hier min of meer in bruikleen, maar dat behoeft wat uitleg …

De moeder van de ex vrouw van mijn vriend, ze hebben samen een bedrijf en zijn inmiddels gelukkig ook goede vrienden van elkaar, was met deze orcio opgegroeid. Er werd olijfolie in bewaard. Daarna heeft hij heeft jarenlang bij het bedrijf gestaan totdat ze 8 jaar geleden gingen verhuizen en de orcio alleen bij de gebouwen achter is gebleven.

Er werd besloten dat die orcio het beste bij ons zou kunnen staan omdat we de ruimte ervoor hebben. Prachtig idee natuurlijk zo’n oude aardewerken ‘vaas’ in de tuin. Sinds dat idee was geopperd is er nog ruim een jaar overheen gegaan voordat ie uiteindelijk hier is beland. Het is nog al wat om zo’n ding te vervoeren.

Voor de zekerheid hadden we een kennis gevraagd te helpen uitladen. Dat ging allemaal heel goed gelukkig en we rolden de vaas op haar nieuwe plek. Blijdschap alom.

De kennis zei: “Ik hoop dat ie hier blijft staan!”
Nou, weglopen kan ie niet , dacht ik, maar nou blijkt dat er dieven zijn die speciaal dit soort oud aardewerk komt stelen.

De vaas is vanaf de weg niet te zien … maar als iemand het weet kan ie zo naar binnen rijden want een hek hebben we niet (meer), maar ookal hadden we er wel een, we zouden hem toch nooit dicht doen.

We hebben wel een videocamera, maar dat gaat het stelen eventueel niet verhelpen denk ik. We gaan het merken!

Posted in: Bijzondere mensen

Hartverwarmend

Ik ga niet graag naar de kapper. Ik heb een ontzettend vriendelijke en praktische kapper die niet loopt te zeuren , bijvoorbeeld over mijn grijze haar en dat ik daar toch iets aan moet doen … het tegenovergestelde zelfs! ‘Grijs is in de mode’ zei hij toen mijn haar grijs begon te worden en ik uiteen deed dat ik geen kleuren wilde. Heel schattig vond ik dat.

Ondanks deze leuke kapper, ga ik nog altijd niet graag. Nu ik niet meer in het dorp woon (al vier jaar) is het voor mij nog moeilijker te gaan. Zo is het gewoon voorgekomen dat ik twee jaar niet ben geweest. Met lang haar kan dat redelijk want ik draag het altijd opgestoken en ik had het zelf een beetje bijgeknipt een jaar geleden (was geen succes!).

Vandaag had ik wat tijd en ben (eindelijk!) weer n’s naar de kapper gegaan. Ik kreeg een warme en oprechte omhelzing. Vervolgens bleek hij allerlei details nog te weten en vroeg mij de oren van mijn hoofd.

Dus, hoe erg is het al met al? Het was juist leuk en hartverwarmend. Toch weet ik zeker dat ik weer zo lang mogelijk ga wachten voordat ik weer een nieuwe afspraak maak. Dat is nou eenmaal de aard van het beestje.

Posted in: Bureaucratie

Nederlands paspoort verlengen in Italie

Elke tien jaar moet je je paspoort verlengen. Dat is best een gedoe als je niet in NL woont.

In Italie kun je ofwel in Milaan, ofwel in Rome je paspoort verlengen. Mijn paspoort vervalt half oktober van dit jaar dus ik ben er vroeg bij om het te verlengen. Dat lijkt mij tenminste wel.

Ik heb alle online stappen en lijstjes doorlopen en kom vervolgens uit bij het maken van een afspraak. Ik wil liever naar Milaan dan naar Rome want dat scheelt reistijd. Milaan heeft alleen nu in juni twee dagen en daarna in november weer 2 of 3 dagen, maar dan is mijn paspoort al verlopen en daarnaast kan ik die nu nog niet boeken en moet ‘over een tijdje weer proberen’. De dagen in juni zijn al volgeboekt. Ik moet dus naar Rome.

Ik kan alleen drie dagen in augustus kiezen en het laatste moment op de dag dat ik heb kunnen vinden is om 9.40 uur. In september is er geen plek beschikbaar en oktober kan ik nog niet kiezen.

Wat een onvoorstelbare non-service is dit? Ik moet uit Florence komen en dat is ruim 3 uur rijden naar de rondweg om Rome heen, reken 4 uur om bij de ambassade uit te komen en ergens te parkeren. Daar moet ik een pasfoto laten maken want de pasfoto moet aan bepaalde eisen voldoen.

Ik kom uit Florence en zal om 5 uur ’s ochtends weg moeten rijden. Met de trein en bus gaat op die tijdstippen niet lukken. Voor mensen die nog verder weg wonen moet je dus wel in Rome overnachten.

Ik snap echt niet waarom ze het een Nederlander zo moeilijk maken een paspoort te verlengen. Vroeger kon het in Florence, Verona, Milaan en nog meer plekken. Toen alleen in Milaan en Rome en nu zo’n beetje alleen in Rome en alleen ’s ochtends voor 9.40 uur. Waarom zo vroeg? Ik begrijp er niets van maar asociaal vind ik het wel.

Posted in: Moestuin Toscane

Artisjokken ingemaakt

We hebben 12 potjes (kleine potjes van 350 gr) … om maar weer n’s onder de aandacht te brengen hoeveel werk het is en hoe vreselijk weinig er van artisjokken overblijft.

Over een tijdje weten we of het de moeite waard is, wanneer we een potje open maken.

Zaterdag of zondag doen we de laatste die nog aan de plant zitten waarschijnlijk, als we er tijd en energie voor hebben.

Posted in: Moestuin Toscane

I carciofi … de artisjokken

We komen er zo ongeveer in om!

Gelukkig zijn we er beiden dol op, maar na een paar weken bijna elke dag 3 of 4 artisjokken gegeten te hebben, is het nu tijd om ze ook in te gaan maken. We kunnen er echt niet meer tegen eten. Dat moet dit weekend dus gaan gebeuren.

Artisjokken inmaken is vrij veel werk omdat ze allemaal moeten worden schoongemaakt. Vorig jaar zijn we uren bezig geweest om een krat vol artisjokken te verwerken in 9 potjes. Zie hier mijn berichtje daarover.

Ik snap wel waarom in Italie veel digestivi (sterke drankjes die zouden moeten helpen bij het verteren van een zware maaltijd) op basis van carciofi zijn. Voor die drankjes is al het ‘afval’ prima geschikt en dat afval heb je allemaal in korte tijd dus ideaal om op alcohol te zetten. Artisjokken zijn vreselijk bitter (tenzij je het hart eet) en dat bittere schijnt gezond te zijn.

Overigens kun je de harde blaadjes ook een tijdje laten koken in (weinig) water en er zo een soort kruidenthee van maken. Dat is gezonder dan een digestief … en ideaal als je het zonde vindt om al dat ‘afval’ gewoon weg te gooien.

Een paar van onze artisjokken, nog aan de plant

Posted in: Moestuin Toscane

Spuuginsect

Het is inmiddels een plaag bij ons in Toscane, maar het spuuginsect bestaat al heel lang.
Zo ziet de larve eruit, omgeven door wit schuim dat heel slijmerig is:

Ik weet dat dit insect al lang bestaat hier, omdat mijn vriend mij wist te vertellen dat het de spuug van de koekoek is en dat daar de vuurvliegjes vandaan komen.

Inderdaad is dat lariekoek, maar dat had zijn oma hem geleerd en dus wist hij niet beter dan dat het zo werkte. Ik heb hem uit de droom mogen helpen.

Toen zijn zus langskwam zag ze ook overal de witte schuimpjes en vertelde mij zelfverzekerd dat dat het spuug van de koekoek was … We hebben erg gelachen.

Ik heb deze mythe opgezocht online en nu blijkt dat in de volksmond deze schuimpjes inderdaad ‘koekoekspuug’ worden genoemd. Je ziet ze overal verschijnen exact wanneer de koekoek ook weer zingt en niet lang daarna komen de eerste vuurvliegjes. Kortom, het had allemaal best gekund.

Back to Top