Dit is het jaar van de peer. Het is niet te geloven hoeveel peren iedereen heeft. Wij ook want mijn vriend heeft een stuk grond met onder andere heel veel perenbomen (ook twee kleine wijngaarden).
Nou vind ik verse, rijpe, peren echt heerlijk. Sappig, zoet, zacht … een echt traktatie. Peren blijven echter, eenmaal geplukt, niet zo lang goed. Ingemaakte peren vind ik niet zo lekker. Ik zal echter op zoek moeten naar een recept waarin de peren lekker blijven in plaats van een zachte zoete brei te worden. We kunnen tegen deze overdaad aan peren echt niet op eten.
Oei, daar kan ik je niet aan helpen. Ik ben sowieso geen perenliefhebster. Maar misschien zijn Italiaanse peren lekkerder?